科锐食堂有三个大厨，其中两个是四川人，当然就更热衷于做川味了。一直以来总以为由于厨师是四川人的缘故，所以做出来的菜比较好吃，直到昨天，我才发现了食堂师傅做菜好吃的秘密。
午饭过后我去找厨师沟通厨房冬季取暖的方案，一进入厨房，赫然发现厨师的工作台上摆着一本A3大小的“杂志”，随手翻开一看，竟然是厨师做的《菜谱抄报》。这本菜谱是从《家庭保健报》上剪辑下来的，抄报的第一页显示时间是09年8月6日，从那一天开始，但凡厨师觉得比较有价值的就剪下来，收录到这本菜谱中。
这时我才恍然大悟，大厨们做的菜好吃固然有一定的地域的原因，可能是从小吃的美食多了，自然熏陶的比较会做饭。但是，自身的用心和努力绝对是成功的关键因素。感谢我们的大厨们，感谢你们的用心付出我们才能吃上这么可口的饭菜。
